Салат с кальмарами и яйцом

Продукты (на 1 порцию)
Кальмары крупные - 2 шт.
Яйца - 2-3 шт.
Лук салатный - 30-40 г
Майонез - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Кальмары разморозьте, снимите пленку, почистите внутри. Яйца отварите не дольше 8 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы. Нарубите яйца крупным кубиком. Салатный лук нарежьте так мелко, как только сможете. Отварите очищенных кальмаров в подсоленной воде 1 минуту, остудите. Нарежьте готовых кальмаров таким же кубиком, как и яйца. Сложите все ингредиенты в глубокую тарелку, посолите, поперчите, заправьте салат майонезом, перемешайте. Подавайте готовый салат с кальмарами и яйцами сразу же после приготовления.

Просмотров: 629