Каркаде с имбирем и лимоном
Продукты (на 4 порции)Каркаде - 4 ст. ложки
Лимон - 0,5 шт.
Имбирь свежий (корень) - кусочек 3 см
Сахар - 4 ст. ложки
Имбирь очистить от кожицы и нарезать пластинками. Имбирь и сахар поместить в небольшой ковшик. Влить 1 литр холодной чистой воды и поставить на огонь. Довести до кипения. Сахар должен раствориться. Снять ковш с огня, всыпать каркаде. Накрыть крышкой и настаивать 15 минут. Лимон нарезать произвольно. Настоявшийся напиток из имбиря и каркаде процедить, добавить лимон дольками или выжать из него сок. Пробуйте по вкусу, чтобы не было слишком кисло. Готовый напиток из каркаде разлить по стаканам и подавать.
Просмотров: 596